1)ポイントにIDを振る。
2)次に Hawth's toolでポイントのxy座標を属性テーブルに追加する。
http://www.spatialecology.com/htools/addxy.php
3)属性テーブルをエクスポート[dbf or text]してエクセルで開きます。
4)ポイントを中心とした正方形の四隅の座標値を計算します。
5)4)のデータをArcGISで読み込みポイントデータに変換します。
6)ジオメトリ変換ツールの"ポイントを包含する凸包を作成"ツールを用いて 正方形のポリゴンを作成します(IDでグループ化)。